Obuchenie na sluzhitelite kakvi razhodi

Месните продукти се използват за описване на различни месни продукти, произведени от суровини, от смяната на пушено месо до месни продукти, произведени от собствено парче сушено месо. Този процес на втвърдяване и технологичен процес, който включва ефекта на саламура или смеси за втвърдяване върху месото. Търговците на едро на консервирани меса, благодарение на втвърдяването, удължават издръжливостта на своите продукти, като спират растежа на патогенни и гниещи бактерии. Благодарение на това потребителите могат да се насладят на вкуса на любимите си месни продукти за по-дълго време, без да се притесняват, че ще се развалят преждевременно, въпреки че са поставени в хладилника.

Един от най-евтините месни продукти, продавани от търговците на едро на месни продукти, е старата шунка, предимно свинско. Шунката се получава от гърба на свиня или дива свиня, представлява деликатесен продукт, предлаган като охладен или замразен продукт със или без кост. Правилният цвят на мускулите в шунката трябва да бъде в диапазона между бледо розово до червено, докато мазнината със сигурност трябва да бъде оцветена в бяло с кремаво или розово ниво. Най-популярният колбас е вторият най-популярен вид колбаси сред полските потребители. Е, класически наденица, така че не е чудно, отколкото солени, смляно свинско с добавка на подправки и пуснати в целулоза обвивка или червата.

Някои климатични условия в полския свят доведоха до последно, че в Полша колбасът е бил фиксиран чрез пушене вместо естествения процес на сушене, когато в Средиземно море завършва с по-ниска влажност. Понякога търговците на едро на колбаси, като колбаси, се определят от продукт на колбас-деликатес, в който се преподават не само свинско, но и големи примеси от месо от други животни за клане (напр. Говеждо, конско, агнешко, птиче, заек, нутрия или магаре. Причината за подобни дейности са икономически причини, тъй като свинското месо се счита за скъпа суровина, тъй като дефицитът му е допълнен с други видове месо. В настоящото упражнение той записа стереотип, че саламът се доставя от магарешко месо, кренвиршите са от нутрия, кабано от конско месо и колбасите съдържат птиче месо.